Treretters middag i Fjæra Sjøhus

I 2009 vart Petter kåra til Nordens mest lovande kokk (Linie Award), og han har mellom anna jobba på Bagatelle i Oslo, under Eyvind Hellstrøm, og på Bare på 13 i Bergen. Torjus har mellom anna...
This activity is completed or marked as expired
29.Jun
-
2:00pm

Practical

Enjoy code: 266128
Type
Food and drink
Target groups
Elderly, Adult
Source
TicketCo
External information

Sponsored links

Details

I 2009 vart Petter kåra til Nordens mest lovande kokk (Linie Award), og han har mellom anna jobba på Bagatelle i Oslo, under Eyvind Hellstrøm, og på Bare på 13 i Bergen. Torjus har mellom anna erfaring som kjøkkensjef på Landmark i Bergen, 29|2 Aurland og Bjørnøya Meteorologiske Stasjon. Om det er sjømat, sidersmaking eller gatemat, så lagar dei mat av lokale og berekraftige råvarer. Her blir det garantert mykje god smak og herlege matopplevingar.

Meny med sesongens lokale råvarer. Det blir servert tre rettar frå grill som inneheld ein forrett med grønnsaker og lokal ost, hovudrett med fersk heilgrilla fisk, og ein dessert med is.

Maps