Early afterwork som får smaksløkene til å danse!

Nyt saftig Framifrå hjort og spekepølse, før vi går over til hovedattraksjonen - en eksklusiv T-bone fra Tveit Søndre Gardsmat, marinert i 7 Fjell-øl og som serveres med det magiske 7 Fjellssmøret, sprø pancetta, lokale oster og sesongens grønnsaker. Nam!

Som om ikke det var nok, får du også nyte tre perfekt matchende 7 Fjell-øl, servert med herlig entusiasme av sprudlende Tina fra 7 Fjell Bryggeri.

Menyen er nøye komponert av det kreative kokketeamet fra Urt & Ugras, sammen med odelsjenta fra Løvaas Gard og en islandsk mesterkokk som begge har satt sitt preg på Fløirestauranten. Og vi må ikke glemme bonden Robert fra Løvaas Gard, som vil ta deg med på en liten reise gjennom historiene bak råvarene, rett fra hjertet av Matbyen Bergen.

Gard Haugland fra Bien vil lede oss gjennom afterwork´en med sitt smittende humør. Bli med på en gyllen mulighet til å koble av, nyte førsteklasses mat og drikke, og kanskje lære noe nytt – alt i en herlig avslappet after-work atmosfære. Velkommen!

Bergen Matfestival og Norsk Siderfestival arrangeres 6. – 7. september 2024! Årets diggeste folkefest brer seg utover byen – på Festplassen, i Byparken, på Torgallmenningen og på alle festivalrestaurantene. Se mer info på matfest.no Velkommen!

Matarena er arrangør av Bergen Matfestival og Norsk Siderfestival.