FESTIVALNATTMENY - smaksopplevingar med lokale råvarar!

Vi inviterer til eit unikt matkonsept på festivalnatta. Matprodusentar frå heile vestlandet vil saman med gjestekokk Nils Henning Nesje og Kari Vangen -servere publikum ein fleirrettars smaksmeny gjennom kvelden. Alle rettane vert laga på staden og publikum får servert rettane innimellom sceneinnslaga - saman med presentasjonar av produsentane.

Nils-Henning Nesje er tidlegare bondelagskokk og står bak bedrifta "Mat med hjerte", som jobbar med å fremje norsk lokalmat, gjennom kunnskap og håndtverk. Arrangemenget på festivalen vert skipa i samarbeid med Kompetansenettverk Lokalmat Vest v/ Aud Sletthaug.