Praktisk info
Enjoy-kode: 425975
Type
Hjemme
Passer for
Voksne, Barn, Ungdom
Kilde
Enjoy
Tema
Sponsede linker
www.bakerenogkokken.no
Alt i bake- og kjøkkenutstyr! Lynrask levering!
Bakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.
www.getinspired.no
Get Inspired - alt i trening og fritid
Alltid på lager. Lynrask levering. Alle kjente merkevarer.
Omtaler
Fremgangsmåte
Lammekjøttdeig er saftigere enn kjøttdeig av okse. Det har også mye mer smak! Lammekjøttboller brukes mye i sør-Europa og nord-Afrika.
Her kan du krydre så mye eller lite du vil. Du kan selvfølgelig også bruke vanlig kjøttdeig av okse eller svin, da blir de litt “tørrere”.
Kjøttboller passer utmerket å ha med i matpakka på jobb, på farten eller som turmat. På tur kan de serveres i pitabrød! Og gjerne med salat og tzatziki. Nam!
Ingredienser
- 500 gram lammekjøttdeig
- 2 ss italiensk krydder (Lag ditt eget av tørket oregano, basilikum, merian, rosmarin og salvie!)
- 1 ss olje til steking
Fremgangsmåte
Bruk hendene når du blander kjøttdeigen og krydderet. Form kjøttboller med hendene eller med to teskjeer, og stek på middels varme i stekepanne til de har en fin stekeskorpe.
Oppskriften er fra Ida Nyborg, få flere tips her til sunnere matpakke som alle kan spise
