Heilnorsk Oste & Sidersmaking på Åtgaum

Me dreg i gong ei heilnorsk smaking i saman med familien Kvestad og Arvid Notland.

Her skal me smaka det beste av ostar i frå heile det ganske land, som Arvid har smakt og snust seg fram til. Arvid har i løpet av det siste året holdt smakingar på Åtgaum av meir enn 120 ostar. Han har vert dommar i Oste-Vm, i nasjonale konkuransar og holdt smakingar i heile Norge. Ingen i Norge kan meir om ost enn Arvid.

I tillegg får me besøk av ein av Noregs dyktigaste siderprodusentar, som me skal para med Norsk ost. Kvestad Sideri har i løpet av dei siste åra vorte ein av Noregs fremste siderprodusentar og har gjort det veldig sterkt i konkuransar. Håkon vil fortelja oss om gårdane, produkta deiras og om framtidsplanane til Sideriet.

Detta vert eit kjempestas arrangement og det er utruleg kjekt å få arrangera ein slik Norgeshyllest av ei smaking, for oss her på Å.