Bilder
Praktisk info
Enjoy-kode: 998814
Type
Hjemme
Passer for
Voksne, Barn, Ungdom
Vanskelighetsgrad
Enkel
Kilde
Enjoy
Tema
Sponsede linker
www.bakerenogkokken.no
Alt i bake- og kjøkkenutstyr! Lynrask levering!
Bakeren og Kokken er en av Nordens største nettbutikker innen kjøkkenmaskiner og kjøkkenredskap, og har spredt kjøkkenglede siden 2005. Hvert år sender vi ut tusenvis av pakker til fornøyde kunder i hele Skandinavia.
www.getinspired.no
Get Inspired - alt i trening og fritid
Alltid på lager. Lynrask levering. Alle kjente merkevarer.
Omtaler
Fremgangsmåte
En favoritt på tur! Kutt opp ingrediensene hjemme og ta med i små bokser, så blir maten ferdig på en, to, tre. (Her hadde vi ikke den muligheten og kuttet opp alt på tur – det blir straks litt mer å drasse på.)
Dette trenger du:
- Tortillalefser
- Crème fraîche (blandet med 1 – 2 fedd hvitløk og litt olje, salt og pepper)
- Tomater skåret i skiver
- Rødløk skåret i skiver
- Revet mozzarella (eller annen ost)
- Parmaskinke
- Pinjekjerner
- Ruccola
- (Evnt. kokt skinke – se tips lenger ned)
Slik gjør du:
- Smør torillalefsen med crème fraîche
- På halve lefsen: dryss på tynt lag med ost
- Legg på tomater og rødløk oppå osten og avslutt med litt mer ost.
- Brett tortillalefsen. Stekes på begge sider til osten er smeltet.
- Toppes med parmaskinke, ruccola og pinjekjerner.
Bon Appétit!
Tips: For kresne smårakkere brukes kun crème fraîche (i all hemmelighet selvsagt), ost og skinke. Stekes med skinken inni lefsen.
